.jpg)
Judul
|
:
|
Potensi dan
Tantangan Pengembangan Babi (Perspektif Ekonomi, Religi, dan Lingkungan)
|
Penulis
|
:
|
Arkadius Suban Keray, Tri Anggraeni
Kusumastuti & Paulus Oktavianus Pyo
|
Penerbit
|
:
|
Deepublish
|
Tahun
Cetak
|
:
|
2026
|
Halaman
|
:
|
162
|
ISBN
|
:
|
978-634-01-2225-1
|
Harga
|
:
|
Rp. 170.000
|
Status
|
:
|
Kosong
|
Buku Peternakan yang
berjudul Buku Potensi dan Tantangan Pengembangan Babi (Perspektif Ekonomi,
Religi, dan Lingkungan) merupakan karya Arkadius Suban Keray, dkk. Babi
merupakan salah satu komoditas ternak yang memiliki nilai ekonomi penting di
berbagai wilayah Indonesia, terutama pada komunitas dan budaya tertentu. Usaha
ternak babi pada dasarnya mempunyai tujuan untuk memperoleh hasil produksi
daging yang maksimal dan nilai ekonomi yang tinggi bagi peternak yang
mengusahakannya. Selain itu, tujuan lain dari usaha ternak babi yaitu selalu
digunakan dalam kepentingan sosial budaya masyarakat. Khususnya di Provinsi
Nusa Tenggara Timur, tujuan pemeliharaan babi selain sebagai sumber pendapatan,
usaha ternak babi juga berperan penting dalam melestarikan tradisi dan memenuhi
corak kehidupan budaya karena ternak babi selalu digunakan sebagai materi
kebudayaan dalam berbagai upacara adat istiadat dan keagamaan.
Buku ini
menghadirkan pembahasan komprehensif mengenai peran strategis ternak babi dalam
mendukung perekonomian lokal, sekaligus menyoroti kompleksitas isu sosial dan
ekologis yang menyertainya. Buku ini mengulas potensi pengembangan ternak
babi dari sisi ekonomi, mulai dari peluang usaha, kontribusi terhadap
pendapatan masyarakat, hingga perannya dalam rantai pasok pangan dan industri
olahan. Di sisi lain, pembahasan diperluas pada perspektif religi yang
menjelaskan bagaimana perbedaan nilai, keyakinan, dan norma sosial memengaruhi
penerimaan serta pengelolaan usaha ternak babi di tengah masyarakat yang
majemuk. Pendekatan ini membantu pembaca memahami dinamika sosial yang kerap
menjadi tantangan tersendiri dalam pengembangan komoditas tersebut.
Aspek lingkungan
juga menjadi perhatian utama. Buku ini membahas dampak peternakan babi terhadap
kualitas lingkungan, pengelolaan limbah, serta pentingnya praktik budidaya yang
bertanggung jawab dan berkelanjutan. Dengan memadukan ketiga perspektif tersebut,
buku ini menawarkan sudut pandang yang seimbang dan kontekstual. Buku
Potensi dan Tantangan Pengembangan Babi (Perspektif Ekonomi, Religi, dan
Lingkungan) ini ditujukan bagi mahasiswa, peneliti, praktisi peternakan,
perencana pembangunan daerah, serta pembaca umum yang tertarik pada isu
agribisnis dan keberlanjutan, buku ini menjadi referensi penting untuk memahami
potensi sekaligus tantangan pengembangan ternak babi secara utuh dan realistis
di Indonesia.
Buku Peternakan yang
berjudul Buku Potensi dan Tantangan Pengembangan Babi (Perspektif Ekonomi,
Religi, dan Lingkungan), diantaranya:
- Pendahuluan
- Potensi dan Perkembangan Agribisnis Babi Di
Indonesia
- Perspektif Ekonomi Peternakan Babi
- Perspektif Kultur Budaya Pemeliharaan Babi
- Perspektif Ternak Babi dari Aspek Lingkungan